2023年4月

いつも森の家ブログをご覧きありがとうございます。

最近暑くなったり寒くなったり気温の変化が激しめですよね。
衣替えついでに服の整理中、裏地にくっついた洗濯表示のタグを真剣に見ていたら全然知らないマークばかり。。
ずっとエマールでガコガコ洗濯していたけど大丈夫だったのかな...。（今更）
と不安になり勉強も兼ねて今回ブログにしてみました。
良かったらご覧ください。

～洗濯編～

【液温は40℃を限度とし、洗濯機で洗濯ができる】
なるほどなるほど。

【液温は40℃を限度とし、洗濯機で弱い洗濯ができる】
下に線が入ると弱くしないといけないんですね。

【液温は40℃を限度とし、洗濯機で非常に弱い洗濯ができる】
下線が2本に増えましたね。弱い洗濯と非常に弱い洗濯の違いって何でしょうか。
無難に手洗いでしょうか。

続きまして。

【塩素系及び酵素系の漂白剤を使用して漂白ができる】
三角形は漂白のマークのようです。

【酵素系漂白剤の使用はできるが、塩素系漂白剤は使用禁止】
え。。。難易度高くないですか？三角形は漂白までは良いとしても、斜線2本で結構大切な事を表現してきました。

服買う時ちゃんとチェックしないと駄目ですね。。（ズボラ）

～干し方編～

【つり干しが良い】
これはなんとなく分かりますね。

【ぬれつり干しが良い】
でましたよ。二本線。

【平干しが良い】
これも一回覚えれば忘れなさそうです。

【ぬれ平干しが良い】
干し方の二本線は「ぬれ」を表現しているんですね。

そもそも「ぬれ」ってなに？
つり干し→物干し竿などにかけて干す
平干し　→平らなな場所に広げて干す
ぬれ干し→洗濯機による脱水や、手でねじり絞りをしないで干す

ちなみに...

上記のように左上に斜線が入ると日陰を推奨しています。

分かったフリをしながらブログ書いていますが、実際はネットで調べながらやりそうです。

気を取り直して、乾いたあとはアイロンの出番です。

～アイロン編～

【底面温度200℃を限度としてアイロン仕上げができる】
アイロンマークは分かりやすいです。
点が多いと高温OKなんですね。

【底面温度150℃を限度としてアイロン仕上げができる】
そうかそうか。点一つ分は50℃刻みなのかも。となると次は...

【底面温度110℃を限度としてスチームなしでアイロン仕上げができる】
110℃？
200℃、150℃ときて110℃？
点じゃなくて数字を書いてくれれば良いのに...。（心の声）

最後までお付合いいただきありがとうございました。
結構前に表示が変わっていたらしいので、知らないのは筆者だけかも、、、
なんて思いながら書いていました。
有益な情報になっていれば幸いでございます。

次回ブログでまたお会いしましょう！

いつも森の家ブログをご覧頂きありがとうございます。

先日、夕飯何にしようかしらとスーパーをうろついていたらキャベツに到着しました。
炒め物から汁物まで年中大活躍のキャベツ様。
ふとラベルを見たら「春キャベツ」となっています。
見た目もふんわりしていて、いかにも柔らかそうです。
年に2回くらい旬がくるんだっけ？、とぼんやりとした知識しかなかったので、
「キャベツ」と「春キャベツ」は何が違うか今回調べてみました。
良かったら最後までお付合いお願いいたします。

流通する時期は？

春キャベツ→2月下旬～5月
冬キャベツ→11月～2月

おや、、、6月から10月に並んでいるキャベツは何者...？
調べてみたら「夏秋キャベツ（高原キャベツ）」というものだそうです。
時期の気温に合った品種のキャベツが、異なる産地から途切れず流通しているから1年中食べる事ができるんですね。
いつも大変お世話になっております。

栄養の違いは？

通年出回っているキャベツと比べて、うまみ成分のグルタミン酸が豊富なんだそうです。
緑色が濃い分、美肌やエイジングケアに役立つβ-カロテンも通常のキャベツよりも多く摂取とれるそう。
ですが、多少の違いはあるものの、含まれている栄養素にさほど違いはない模様です。
代表的な栄養素はキャベジン（ビタミンU）！
キャベツから発見されたビタミン様物質で胃の粘膜の修復に必要なタンパク質の合成を助け、胃腸の調子を整えてくれます。
キャベジン。
胃痛のお薬で有名なものがありますね。

キャベツのおすすめの食べ方は？

春キャベツは葉が柔らかくて、みずみずしくて、えぐみのない味です。
生でシャクっと食べたり、浅漬けにして食感を楽しめます。
その際に包丁を使わず手で優しくちぎると口当たりがよくなるようです。
一方、冬キャベツは肉厚のしっかりした葉で煮崩れしにくいので、加熱する料理に適しています。
ロールキャベツ、焼きソバ、回鍋肉、お好み焼き、餃子、、、
加熱すると甘くなって美味しいですよね。

どちらのキャベツも色々なお料理に使えて万能野菜です。
（今日のサラダはコールスローにしようかな。）

最後まで読んで頂きありがとうございました！
また次回ブログでお会いしましょう(^^)/